
Prečo varenie SousVide Supreme?
Keď ste už čítali , alebo počuli o spôsobe prípravy jedál Sous vide , určite sa pýtate ako začať ? Nie je príprava a postup zložitý ?
NIE NIE , nie je nič jednoduchšie a pritom zdravšie ako variť sous vide so zariadením SUPREME.
Sous vide je varenie vo vákuu pri nízkej presne nastavenej teplote vody.
Postup je jednoduchý :
- naplníte nádobu s vodou
- nastavíte teplotu vody
- nastavíte čas varenia
- vložíte surovinu do varného vrecka z ktorého vysajete vzduch
- vrecko ponoríte do vody v nádobe.
A môžete sa venovať inej práci v kuchyni, alebo v domácnosti. Je jedno, či ste profesionálny kuchár, hobby kuchár, alebo varíte pre seba a svojich najbližších. Po skončení varenia nádobu a mriežky opláchnete a umyjete.